Trang chủ | Diễn đàn | Gửi toà soạn | Tìm kiếm   
Trang chủ
Kinh tế chung
Cơ hội XNK
Thiên nhiên cây trái
 Toàn cảnh chung
 Địa phương, Vùng miền
Rau
Quả
Hoa
Thị trường trong nước
 Tình hình chung
 Cung cầu
 Giá bán buôn tại các chợ đầu mối
Xuất - Nhập khẩu
 Diễn biến và Dự báo
 Thị trường
 Mặt hàng
 Doanh nghiệp xuất khẩu
 Hoạt động XNK tại các cửa khẩu
 Thông tin liên quan
Sản xuất trong nước
 Rau
 Hoa
 Quả
 Sản phẩm khác
Người tiêu dùng
Thị trường thế giới
 Trung Quốc
 Nhật Bản
 Hoa Kỳ
 EU
 ASEAN
 Các nước khác
Cơ hội giao thương
 Mua
 Bán
Thông tin liên quan
Chính sách - Quy định
 Trong nước
 Ngoài nước
Hồ sơ doanh nghiệp
 Trong nước
 Ngoài nước
Hồ sơ thị trường
Kỹ thuật - Công nghệ
 Giống
 Chăm sóc - Bảo quản
 Chế biến
 Công nghệ - Máy thiết bị
Giới thiệu
Liên hệ
Số lượt truy cập:
89017493

Trang tin điện tử phục vụ nông dân, phát triển nông nghiệp và nông thôn!

 

Rau

Đình Bảng ứng dụng mô hình trồng rau hữu cơ

26/12/2006

Rau hữu cơ- loại rau siêu sạch, được coi là xu hướng phát triển mới của nông nghiệp thế giới, nhưng thực tế khi áp dụng vào Việt Nam thì vẫn còn nhiều điều cần suy tính.

Hiện nay, Việt Nam có ba địa phương áp dụng quy trình trồng rau hữu cơ là Tả Van (Lào Cai), Định Trung (Vĩnh Phúc) và Đình Bảng (Bắc Ninh). Mô hình trồng rau hữu cơ ở Đình Bảng được thực hiện dưới sự hỗ trợ của Trung tâm Hỗ trợ Nông dân, Nông thôn của Hội Nông dân Việt Nam. Hiện tại, có hai nhóm nông dân ở thôn Long Vỹ và Cao Lâm tham gia dự án trồng rau hữu cơ với tổng số 20 hộ. Các hộ nông dân này lại được chia làm nhiều thí nghiệm như thuốc sinh học, phân hữu cơ, quản lý sâu đục quả rồi trồng chuyên canh, xen canh...Cứ mỗi tuần một lần, các hội viên của nhóm dự án lại ra bờ ruộng để...ghi sổ theo dõi. Một hộ làm thì cả 20 hộ phải ghi chép. Sau đó họ cùng trao đổi xem ruộng rau này thiếu chất gì? Bệnh gì? Tình thế xử lý ra sao? Tuần tới ruộng rau sẽ trong tình trạng thế nào..., để xin ý kiến hướng dẫn từ cán bộ thực địa của dự án.

Quy trình sản xuất rau hữu cơ khác với trồng rau bình thường ở chỗ đất trồng phải chuẩn bị thật tơi xốp rồi trộn phân vào, đảo kỹ lên mới gieo hạt. Riêng chuyện phân bón của rau hữu cơ cũng rất cầu kỳ. Toàn bộ quy trình không dùng bất cứ loại phân hóa học nào mà phải dùng phân ủ. Cách ủ phân cũng khác với kiểu ủ truyền thống. Muốn có một tấn phân ủ kiểu hữu cơ cần 1,8 tấn phân xanh (các loại cây xanh nhiều chất đạm) cộng với 1,2 tấn phân chuồng và...7 kg đường rồi mới phủ rơm lên trên. Phân ủ cứ một tháng phải đảo một lần, sau ba tháng liên tục mới đem ra sử dụng. Cứ một lớp cỏ lại tiếp một lớp phân chuồng rồi một lớp đường mỏng (để lên men).

Vệc tưới rau hữu cơ cũng cẩn thận không kém. Quy trình sản xuất này nhất thiết phải dùng nước sạch, nước giếng khoan để tưới. Nghiêm ngặt hơn, mọi loại thuốc trừ sâu, trừ bệnh hóa học cũng bị cấm tuyệt đối. Thường xuyên nông dân phải ra ruộng để bắt sâu, chăm sóc cây trồng. Trường hợp sâu quá nhiều, những hội viên của nhóm dự án được chỉ định dùng những loại thuốc vi sinh như Thần Tốc, Thần Điền, Bathurins để diệt. Chính vì thế mà đầu vào của quy trình sản xuất rau hữu cơ không những tốn tiền hơn kiểu sản xuất truyền thống mà còn rất tốn công.

Tuy vậy, rau hữu cơ vẫn bán ngang giá với rau thường thậm chí còn rẻ hơn. Hiện tại, rau hữu cơ vẫn chưa có nơi công nhận, bao tiêu nên làm ra bao nhiêu người trồng rau vẫn phải gồng gánh ra chợ Đình Bảng, Ninh Hiệp, Thủy Sản để bán. Rau tuy chất lượng tốt nhưng mẫu mã vẫn ''gặng gặng'' không thể mượt, tốt bằng rau bình thường nên người dân vẫn không tin. Họ vẫn chê rau xấu và mua với giá rẻ.

Khó khăn về đầu ra chưa phải là mối lo duy nhất của quy trình sản xuất rau hữu cơ mà còn nhiều vấn đề khác như ruộng đất manh mún, sản phẩm chất lượng không đồng đều, còn ''xen canh'' giữa rau thông thường và rau hữu cơ, không có vành đai an toàn bao bọc...Bà Nguyễn Thị Loan- Phó Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ Nông dân, Nông thôn cho biết, đây là những vấn đề chung của cả 3 mô hình rau hữu cơ ở miền Bắc. Để tháo gỡ, tới đây các cán bộ của Trung tâm sẽ gặp gỡ các nhà tiêu thụ để tìm đầu ra cho rau hữu cơ.

 
[Trở về]
 

Các tin cùng chuyên mục

Hà Tĩnh: Hơn 220 tỷ đồng cho nông nghiệp (27/2/2012)
Mở rộng diện tích trồng rau hữu cơ ở ngoại thành Hà Nội (22/3/2011)
Bắc Kạn: Triển vọng mới từ cây trồng vụ đông (23/2/2011)
Trồng ớt nghịch vụ cho lợi nhuận cao (30/11/2010)
An Giang: Khuyến khích trồng ớt xuất khẩu (18/8/2010)
Nông dân Đồng Nai trúng mùa rau lớn nhất từ trước đến nay (14/6/2010)
Vĩnh Phúc: Cơ hội làm giầu từ giống bí đỏ F1868 (2/6/2010)
DT2008 - Giống đậu tương thế hệ mới (27/3/2010)
Hà Nội có rau gia vị an toàn Đông Dư (16/3/2010)
Quảng Ngãi: Thành công từ mô hình trồng ớt ngọt (10/3/2010)
Trang:  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Các tin đã đưa ngày:   

Thứ sáu, 25/4/2014

Hỗ trợ trực tuyến

Gửi tin cho rauhoaqua

Điện thoại: 84-43 7152585 or 84-43 7152586
Fax: 84-43 7.152.574

Bản tin chuyên ngành

Công nghiệp và hàng tiêu dùng

Thức ăn chăn nuôi và Vật tư nông nghiệp

Sản phẩm gỗ và hàng Thủ công Mỹ nghệ

Nhựa - Hóa chất

Rau hoa quả

Thủy sản

Hàng Điện - Điện tử - Máy tính

Ngân Hàng - Tài chính - Tiền tệ

Dệt may

Giao thông vận tải và xây dựng

Thông tin Thương mại Tổng hợp và Dự báo

Số Đặc biệt tháng

Xo So |